Слоёный пирог с картошкой, фаршем, сыром

В небольшом кол-ве растительного масла пожарить фарш со специями, до испарения всей жидкости, так чтобы мясо было поджаренное, и посыпать слегка тертым сыром пармезан.(я делаю любой сыр.)
Картошку порезать очень мелко и обжарить в масле.
Огурчики порезать кружочками.
Тесто раскатать в одну сторону, так чтобы оно было не толстым и не очень тонким примерно как на пельмени, положить в форму.
У меня обычная сковорода с откручивающейся ручкой. Сделать бортики у теста.
Первый слой положить фарш, порвать сыр для сэндвичей и положить сверху.
Потом жареный картофель и солёные огурчики.
Потом майонез.
Потом всё обильно посыпать сыром моцарела (или обычным сыром), прикрыть пирог фольгой и поставить в разогретую духовку до 180 гр и выпекать пирог минут 15-20.
Потом фольгу открыть, сделать температуру чуть меньше 150 гр и ещё минут 15 допечь.
Как сыр подзолотится, пирог готов.