Кукурузное печенье.
Время приготовления:
30 мин.
Уровень сложности:
Простой
Ингредиенты списком:
- Мука кукурузная - 1 стакан (160 гр)
- Мука пшеничная - 0,5 стакана (80 гр)
- Сахарная пудра - 2/3 стакана (140 гр)
- Яйцо - 2 - 3 шт
- Масло или маргарин - 180 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л. или 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
- Ванилин - 1 пакетик
Смешать масло, половину сахарной пудры, желтки, ванилин и разрыхлитель
Всыпать кукурузную муку и перемешать
Взбить белки до пышной пены и взбивая, добавить остальную пудру.
Аккуратно соединить тесто с белками
и мешаем ложкой снизу вверх.
Просеиваем в тесто пшеничную муку
И снова мешаем снизу вверх
Печеньки получаются очень нежные.
Кострома
Тирасполь
Кострома
Кострома
Иркутск
Воронеж
Тирасполь
Воронеж
Иркутск