35 721 молодых мам общаются, делятся опытом
и помогают друг другу на Mirobaby

Готовимся накрывать праздничный стол

15:31
1123
+1
Готовимся накрывать праздничный стол

Вдохновила меня Бисмарк на написания поста рецептов для праздничного стола. А ведь и правда, праздники не за горами и вскоре мы начнем задаваться вопросом, что готовить. Несомненно, многие из нас из года в год традиционно готовят "Оливье" или "Сельд по шубой". Но порой хочется чего-то новенького.

Сегодня я поделюсь с вами рецептами моих любимых салатов. Эти салаты готовили на корпоративных вечеринках на предыдущем месте работы. И я выпросила у поваров их рецепты.

Салат "Дранная курица

Продукты выкладываем слоями, каждый смазывая майонезом, который несложно приготовить в домашних условиях. Продукты рассчитаны на 2 тарелочки

Слой 1 - копченное куриное мясо (я беру окорочок) нарезаем кубиками. 1 шт.

Слой 2 - Маринованный лук (кубиками). Кто не любит лук, можно пропустить этот слой. Средняя луковица

Слой 3 - Отварной картофель, 2 шт. Натереть на терке

Слой 4 - Консервированный ананас (небольшая баночка) режем меленькими кубиками.

Слой 5 - Твердый сыр (100-150 г) трем на терку

Слой 6 - Варенные яйца (2 шт) трем на терку

Сверху посыпаем измельченным грецким орехом. Оставляем пропитаться на пару часов (можно на ночь)

Салат "Боярский двор"

Все продукты режем соломкой, хорошо перемешиваем и заправляем майонезом. Всегда делаю на глаз, поэтому точных пропорций нет. Стараюсь все брать в равных пропорциях.

- ветчина;

- шампиньоны (пожарить);

- отварные яйца;

- твердый сыр;

- майонез

Приятного всем аппетита!

Dina
Грозный
15:34
Рецепт «Дранная курица» понравился. Попробую как-нибудь))
23:23
Мне настолько нравится сочетание продуктов в этом салате, что я в него влюбилась сразу. Очень вкусно!
Эх, копчененького захотелось)) Надо будет курочку дранную сделать!
23:24
Я тоже любитель копченых продуктов и блюд с ними. Готовьте с удовольствием! Надеюсь, останетесь довольны его вкусом
16:00
вкусно тут… единственное что, не люблю ваще грибы…
23:25
Тогда для тебя первый рецепт. Ты совсем не ешь никакие грибы?
16:03
Как же я люблю копчености… обязательно надо сделать
23:26
Смотрю нас много любителей копченостей). Сделай обязательно и непременно поделись своими впечатлениями!
08:22
Надо-надо. Наверное ближе к новому году точно.
Natalya Ver
Новокузнецк
16:58
Название прикольное «драная курочка», ну и сам салат тоже очень ничего))
23:27
Название оригинальное, и вправду). А вкус настолько необычный, но такой приятный!!! Мммм, прям захотелось его
Олечка
Тосно
18:29
«Боярский двор» иногда готовлю, у меня он называется «Боярский», очень вкусный.
23:29
Этот салат стал одним из любимых у моего мужа. Он получается сытный, и таким нежным
skaZzka
Харьков
19:22
А я как всегда почти все куплю :relaxed:.
23:30
Предлагаю вариант № 2 — приезжаете к нам в гости!!!
А вообще конечно, кулинария в супермаркетах очень облегчает нашу жизнь
skaZzka
Харьков
23:39
Так там и вкусно. И по цене выходит так же, иногда даже дешевле. Я не вижу смысла морочиться. Тем более, что я вообще не люблю встречать Новый Год. Я тупо сижу жду этих курантов и еще положенный минимум после, чтоб уже можно было об этом всем забыть.
23:47
Ты же знаешь, что готовить я люблю. И Новый год люблю. А ты всегда не любила встречать Новый год?
skaZzka
Харьков
09:59
Нет, ну в детстве любила, наверное, я не помню. Всю сознательную жизнь — не люблю. Я вообще не люблю праздники, только День св. Николая, День защиты детей и Пасху.
23:19
А вот мне всегда было интересно — откуда берется не любовь к праздникам? Где искать корни?
skaZzka
Харьков
23:22
Меня просто бесят массовые психозы. И когда все носятся с этими сердечками, подарками, мимозками — меня просто тошнит! Я искренне не понимаю, почему этого нельзя делать тогда, когда захочется. И почему надо делать то и тогда, как положено. Да блин, даже вариаций традиции масса. Но все всегда выбирают самый простой путь. И никакого волшебства. Так что в моем случае никаких корней, исключительно рационализация.
13:42
Твой ответ полностью удовлетворил мое любопытство!!! А мне вот как раз этот ажиотаж и поднимает настроение)
skaZzka
Харьков
13:45
А во мне этот ажиотаж убивает веру в человечество))))
Mama_Vika
Харьков
09:19
Для меня уже давно шуба и оливье ушли на дальний план для праздничного стола, спасибо за новые рецептики.
23:31
А у нас непременно Оливье и Шуба должны быть на Новогоднем столе, это уже как традиция!
Готовь с удовольствием! Надеюсь понравится!
Mama_Vika
Харьков
08:56
Спасибо=)
Ваш комментарий:
Загрузка...