Ноябрьский глинтвейн

Глинтвейн — это вино с пряностями и со специями, подогретое до определенной температуры. Он согревает, тонизирует, бодрит. Питие глинтвейна вполне может стать настоящим ритуалом после долгого рабочего дня в холодное время года, воскресной прогулки или работы на свежем воздухе. Глинтвейн незаменим в холодное время года. Глинтвейн отлично подойдёт для проведения холодных ноябрьских вечеров. Горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы, гвоздики и прочего. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат. Я сама очень люблю этот напиток, поэтому хочу поделится вкусным рецептом глинтвейна. По мимо употребления глинтвейна, вы должны получить удовольствие от его приготовления, уловить каждую нотку ароматов пряностей, вина, цитрусов, когда они соединятся воедино, тогда получить готовую композицию аромата.

Для приготовления напитка Вам потребуется:

- белое сухое вино - 750 мл;

- сахар - 100 г;

- вода 125 мл;

- гвоздика;

- корица;

- бадьян;

- апельсин или лимон 1 шт.

Положить в посуду сахар, два бутона гвоздики, кусочек коры корицы, пару штучек бадьяна, апельсин или лимон, порезанный колечками. Добавить половину стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения. Добавляем белое сухое вино, подогреваем и пьём горячим.

Самое главное - глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Хороший тот глинтвейн который греет ещё и душу. Я думаю что помимо чашечки глинтвейна вам понадобится тёплая компания, под приятный дружный разговор время летит быстрее и глинтвейн кажется вкуснее...

Думаю что в ближайшее время устрою и себе такой вечер или несколько вечеров с мужем, с подругами. Самое главное провести время в своё удовольствие!

А вы любите глинтвейн?

Как часто делаете?

Какие у вас любимые пряности, без которых вы не сделаете глинтвейн?

Проводите ноябрьские вечера с удовольствием!