Сосиски

На выходных купили мясо, я давно мечтала о чебуреках, мне еще вкусный рецепт дали бурятский. Так вот накрутили мы мясо, но много накрутили. Я решила впервые попробовать сделать домашние сосиски. Мы совсем не покупаем колбасу и сосиски, поэтому дети, приезжая к бабушке едят сосиски даже если не голодные.

Я пропустила мясо на мясорубке три раза, добавила булочку, соль, черный перец, молоко. Сразу скажу, что получилось вкусно. Только вкус получился совсем не сосисок, а просто сильно перетертого мяса. Не буру во снимание цвет, так как знаю, о наличие красителей в магазинных сосисках, а как сделать вкус? ну, хотя бы чуть-чуть

Мы посмеялись, что котлетки получились детские. Дети слопали быстрее, чем обычные котлеты)))))))