35 721 молодых мам общаются, делятся опытом
и помогают друг другу на Mirobaby

Мои мишки

09:02
946
+4
Мои мишки

Пришли, наконец, мои формочки, вчера опробовала. Результат на фото - форма та, что надо, почти что те самые Барни, а вот со вкусом что-то совсем не то, что хотелось бы...Теперь остается непосредственно рецепт приличный где-нибудь подобрать, ибо используемый мной с сайта Насти не воодушевил ни меня, ни детей.

Здорово)) Эконом-барни))) Тем более свое всегда вкусней и полезней!
МамаФила
Воронеж
11:51
хоть всяких Е нет — и то радует
Да конечно! Домашняя еда даже не сравниться с покупной!
LanaLenskaya
Артемовск
10:28
Хорошо когда мама любит и умеет готовить сладенькое. У меня этого нет.
МамаФила
Воронеж
11:51
да ладно, чего там готовить, вот Наполеон в моем понятии — это подвиг, а кексы легко лепятся)
10:47
Красивый медведь получился! по мне Барни всего лишь бисквит с кучей начинки. А домашний можно рецептуру по вкусу подобрать. Мне больше всего шарлоточный бисквит нравится, и из сгущенки.
МамаФила
Воронеж
11:50
А слова скажешь?
шарлоточный бисквит(моя версия) 3 яйца взбить с 3/4 стакана сахара, щепоткой соли и 1/2 чайной ложкой соды. Если есть масло сливочное хорошее на терке тру грамм 30. Добавляю муку, постепенно. До такой густоты, что тестом «рисовать» можно: стекая с ложки, не сразу опадает загогулинка(наверное окоо стакана получается).
МамаФила
Воронеж
12:46
вот это практически тот же рецепт, по которому я и пекла, но там еще 150 г кефира
На сгущеном молоке еще проще. 3 яйца, банка сгущенки, половинка чайной ложки соды взбить. Муки догустоты шарлоточного теста. Иногда сок пары долек лимона добавляю.
Честно говоря, не люблю кефир в бисквите. Вот в оладьях ему самоето. Имхо)))
МамаФила
Воронеж
13:20
спасибо! попробую.
МамаФила
Воронеж
13:21
я в первый раз сделала, мне не понравилось, они не воздушные получились, а клекловатые
Много и от кефира зависит, конечно. Но вот ни в какое тесто, кроме как на галушки и самсу, и оладьи — не нравится мне кефир.
skaZzka
Харьков
12:04
Слушай, а ведь правда на барни похоже)
МамаФила
Воронеж
12:47
так за тем форма и покупалась, ибо самих медведей не укупишь, у них цена неадекватная
skaZzka
Харьков
13:12
не говори. надо и себе прикупить.
18:36
Это точно. Теперь и себе хочу такие! Моя малышка просто барниманьяк какой-то, никакие сладости ей не нужны, кроме этого медведя. А цена на них, действительно, неадекватная, как и на Киндеры. Были бы еще для этого какие-нибудь формочки)))
МамаФила
Воронеж
18:51
о да, еще бы и их как-то научиться создавать)))
Виртуалка
Ярославль
14:53
Отлично!
Рецепт маффины «Мишки» брала?
У нас тоже формочки медведей есть, частенько балуемся выпечкой.
Вчера печенье пекли))))
МамаФила
Воронеж
15:06
не, именно как «Барни», надо по маффинам посмотреть еще)
Виртуалка
Ярославль
15:08
Здесь в «Кулинарии» Женя выкладывала ёлку по этому рецепту, я попробовала-вкусно получается.

3 яйца
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 г сливочного масла
150 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
МамаФила
Воронеж
15:13
вот этот и брала, правда на форуме Скрипкиной. Но мне не понравилось, на бисквит не похоже. Что в очередной раз подтверждает, что вкусы у всех разные)
16:57
+1
Я его тоже у Скрипкиной брала :)))))
00:52
Дело в том, что я брала самый легкий из рецептов, а у нее их там много. Мама моя делает на кефире, свекровь тоже кефирный предпочитает, а я как-то масле с маргарином приловчилась.
Юлька
Санкт-Петербург
18:57
Ням)))Что-то кушать захотелось)))Класс!
22:34
а внутри есть начинка?
МамаФила
Воронеж
12:40
да, шоколад плавленый
Ваш комментарий:
Загрузка...