Мои мишки

Да конечно! Домашняя еда даже не сравниться с покупной!

шарлоточный бисквит(моя версия) 3 яйца взбить с 3/4 стакана сахара, щепоткой соли и 1/2 чайной ложкой соды. Если есть масло сливочное хорошее на терке тру грамм 30. Добавляю муку, постепенно. До такой густоты, что тестом «рисовать» можно: стекая с ложки, не сразу опадает загогулинка(наверное окоо стакана получается).

На сгущеном молоке еще проще. 3 яйца, банка сгущенки, половинка чайной ложки соды взбить. Муки догустоты шарлоточного теста. Иногда сок пары долек лимона добавляю.

Честно говоря, не люблю кефир в бисквите. Вот в оладьях ему самоето. Имхо)))

Много и от кефира зависит, конечно. Но вот ни в какое тесто, кроме как на галушки и самсу, и оладьи — не нравится мне кефир.

не говори. надо и себе прикупить.

Это точно. Теперь и себе хочу такие! Моя малышка просто барниманьяк какой-то, никакие сладости ей не нужны, кроме этого медведя. А цена на них, действительно, неадекватная, как и на Киндеры. Были бы еще для этого какие-нибудь формочки)))

Здесь в «Кулинарии» Женя выкладывала ёлку по этому рецепту, я попробовала-вкусно получается.

3 яйца
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 г сливочного масла
150 г муки
2 ч.л. разрыхлителя

Я его тоже у Скрипкиной брала :)))))

Дело в том, что я брала самый легкий из рецептов, а у нее их там много. Мама моя делает на кефире, свекровь тоже кефирный предпочитает, а я как-то масле с маргарином приловчилась.