Про растительные масла
Любите ли вы растительные масла? Какие? У многих моих знакомых рацион растительных масел состоит из подсолнечного. И все. Ну иногда еще оливковое.
А я в последнее время подсела на разные масла. И салат заправляю, комбинируя их как в тот момент мне хочется.
Сейчас в моем холодильнике стоят мои самые любимые: кунжутное-незаменимо для смазывания противня при выпечке, ничего не прилипает вообще, и люблю легкий аромат кунжута в салате, горчичное-жартть на нем нельзя, но в салат идет отлично, рыжиковое - в салат и обязательно немного в плов, так как это масло имеет насыщенный желтый цвет.
Еще в кухне есть подсолнечное-основа для готовки, но в салат крайне редко, а также оливкового маленькая бутылочка. Но его не очень люблю, использую по настроению.
А еще мечтаю пополнить "коллекцию" рапсовым, кукурузным и кедровым маслами.
Первое на очереди кукурузное, потом рапсовое. А кедровое слишком дорогое :( но я когда-нибудь его все равно куплю - мечты должны сбываться! :)