Жареные овощи
Время приготовления:
30 мин.
Уровень сложности:
Простой
Ингредиенты списком:
Кабачок,
картофель,
капуста,
помидоры,
зеленый лук
соль
Чищенный картофель нарезаем брусочками, кабачок дольками, капусту шинкуем но не мелко, я обычно нарезаю квадратами. Все перемешиваем и жарим на среднем огне на небольшом количестве масла.
Когда овощи почти готовы, добавляем нарезанный помидор и рубленный зеленый лук.
Солим, перчим по вкусу
Доводим до готовности не накрывая крышкой
Кострома
Кострома