Питание: третий триместр беременности

В третьем триместре беременности здоровье, рост и развитие ребенка во многом зависят от достаточного и вместе с тем разумного потребления будущей мамой требующихся организму питательных веществ. В этот период важно не переедать и из многообразия продуктов питания выбирать и правильно комбинировать те, которые обеспечат организм ребенка всем необходимым и в достаточном количестве.

В период беременности плод получает все важные для него вещества из организма матери в том объеме, который ему необходим. Если мать питается правильно, значит, она делает все возможное для здорового развития плода. Правильное питание предполагает контроль не только качества продуктов, но и их количества. Переизбыток еды так же вреден, как и недостаток. На поздних сроках беременности это может стать причиной затяжных родов, отеков, осложнений со стороны сердечнососудистой системы и суставов. Кроме того, избыточный вес и ожирение матери могут стать причиной многих заболеваний ребенка. Поэтому соотносите количество потребляемой вами пищи не только с потребностями организма, но и с ежедневным уровнем физической активности.

Питание в третьем триместре беременности

Рацион питания беременной женщины в третьем триместре можно составить, сгруппировав продукты по превалирующему в них объему питательных веществ. Получив пять различных категорий продуктов, вы сможете ежедневно употреблять блюда из каждой из этих групп, обеспечивая организм всеми необходимыми питательными веществами.

1. Зерновые продукты, хлебобулочные изделия, картофель – источник комплексных углеводов. Питание в третьем триместре беременности обязательно должно включать зерновые культуры, в состав которых входит крахмал – растительный углевод из семейства полисахаридов. Комплексные углеводы покрывают потребность в калориях примерно на 55-65 процентов. Поэтому данная группа пищевых продуктов должна составлять основу ежедневного рациона питания беременной женщины. Зерновые культуры – это прекрасный источник энергии, не дающий большой нагрузки на органы пищеварения.
2. Овощи и стручковые плоды – богаты витаминами (А, С, Е, К) и минеральными веществами. Эти продукты питания в третьем триместре беременности могут иметь различную калорийность, но их главной составной частью является вода. Овощи и стручковые плоды отличаются высоким содержанием водорастворимых витаминов и минеральных элементов. Они содержат также и балластные вещества – неперевариваемые растительные компоненты, которые стимулируют работу кишечника.
3. Мясо, рыба, яйца – богаты протеинами и витаминами группы В. Продукты этой группы отличаются содержанием высококачественных протеинов и включают ценные минеральные вещества, микроэлементы, витамины, жиры различного состава, которые обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе питания женщины в третьем триместре беременности.
4. Молоко и молочные продукты – богаты почти всеми питательными веществами. Молоко является самым совершенным среди других пищевых продуктов. Оно содержит высококачественные протеины, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества и воду.
5. Фрукты – богаты витаминами (А, С, В) и минеральными веществами. Основным компонентом фруктов является вода. Они содержат также небольшое количество жиров и протеинов, углеводы (преимущественно дисахариды) придают им сладкий привкус. Эти продукты обязательно должны входить в рацион питания в третьем триместре беременности. Большинство фруктов богаты витаминами, в частности витамином С, а также минеральными веществами (калием, железом, магнием). Как и овощи, фрукты имеют в своем составе балластные вещества (целлюлозу), которая стимулирует работу кишечника, что очень важно для профилактики запоров.

Питание в третьем триместре беременности: меню

В этот период беременности существует большая вероятность того, что женщина начнет быстро набирать вес за счет усиленного роста и развития плода. Лишний вес приводит к депрессивной усталости, частым изжогам, тяжелому позднему токсикозу беременных. Поэтому рекомендуется питаться часто, но небольшими порциями, отдавая предпочтение низкокалорийным блюдам из полезных продуктов, например, овощным супам, рыбе и нежирному мясу, приготовленным на пару, фруктовым и овощным салатам, блюдам из нежирного творога, кисломолочным продуктам. Рекомендуется полностью исключить из рациона питания в третьем триместре беременности и меню насыщенные, жирные мясные и рыбные бульоны, жирное мясо, сало, свиной и говяжий жиры, жаренные и копченые продукты. В последний месяц перед родами не следует употреблять много сладкого и выпечку из муки высшего сорта. Такие полезные ограничения намного облегчат работу желудочно-кишечного тракта и предотвратят появление излишков веса у будущей мамы и малыша, что очень облегчит роды.

1. Ежедневно ешьте первые блюда – супы (овощные и молочные), борщи, макаронные изделия, сваренные на курином или мясном бульоне, каши, являющиеся очень полезными для питания в третьем триместре беременности и меню перед родами.
2. Вторые блюда должны включать рыбу, нежирное мясо, печень, яйца, бобовые культуры, овощи, творог, крупы и макаронные изделия.
3. Третьи блюда – свежевыжатые соки, морсы, компоты из фруктов и сухофруктов, чаи травяные, фруктовые десерты, кисломолочные продукты.
4. Обязательно включайте в ежедневный рацион хлеб грубого помола и отруби, богатые клетчаткой и витамином Б, зерновые хлебцы, а также орехи и семечки (одна горсть в день).
5. В процессе приготовления пищи используйте растительные масла (оливковое, подсолнечное, льняное), а также сливочное масло.

Питание: третий триместр беременности

Будущая мама должна осознать, что еда – это вопрос не только вкуса, но и в первую очередь здорового развития организма ребенка. Полноценное, рациональное питание базируется на некоторых основных знаниях о питательных веществах и их энергетической ценности.

1. Все продукты раскладываются на шесть основных составных частей. Это протеины (белки), углеводы, жиры, минеральные вещества и вода. Они одинаково важны для здоровья матери и ребенка.
2. Огромное значение для питания в третьем триместре беременности имеет регулярное и достаточное потребление белков, так как работа организма, в основном, строится на их использовании.
3. Высокоценные протеины с большим количеством различных незаменимых аминокислот в основном имеют животное происхождение. Если вы питаетесь вегетарианской пищей, обязательно сообщите об этом своему врачу.
4. Углеводы являются важнейшими источниками энергии для организма. От 55 до 65% ежедневной потребности беременной женщины в калориях должно покрываться за счет низкокалорийных углеводов.
5. Лучше всего потребность в углеводах покрывать не в форме простого сахара с небольшим количеством других питательных веществ (имеются в виду сладкие напитки, кондитерские изделия). Намного полезнее для организма будущей мамы комплексные углеводы в виде крахмалов и целлюлозы.
6. Жиры являются важнейшими поставщиками энергии. Они обязательно должны присутствовать в рационе питания в третьем триместре беременности, однако их не должно быть слишком много.
7. Витамины – это вещества, которые содержатся в продуктах и обязательно нужны организму, хотя и в минимальных количествах.
8. Пища беременной женщины должна быть богата минеральными веществами. Они необходимы для создания новых клеток. Например, кальций необходим для роста костей и зубов. Другие минеральные вещества необходимы для регулирования обмена веществ.
9. Важнейшим аспектом питания должна быть борьба с лишним весом (ожирением). Отдавайте предпочтение нежирному мясу, обезжиренному молоку и молочным продуктам, ешьте больше овощей и фруктов.
10. Употребление соли в рационе питания в третьем триместре беременности должно составлять не более 5 гр. в сутки, так как излишки этого вещества в организме задерживают воду, что может привести к отекам.