Кулинарные рецепты
Чищенный картофель нарезаем брусочками, кабачок дольками, капусту шинкуем но не мелко, я обычно нарезаю квадратами.Подробнее
1. Сердце моем, обсушиваем и нарезаем кубиками. Солим и обжариваем на разогретом масле. Сердце даст очень много сока. 2.Подробнее
Вывариваем 1,5л куриного бульона, я обычно вывариваю из супового набора с небольшим кусоком курицы + коренья, лаврушка,черный перец горошком..Подробнее
Отвариваем рыбный бульон из трески (две маленькие рыбки), 1,5 л воды, 6 луковок-шалот, 7-8 горошин черного перца Пока бульон вываривается, в небПодробнее
Наливаем в плошку 100 г вина , замачиваем в нем 2 ст. л. желатина (в гранулах). С куриц снимаем кожу, после чего разделываем на филе.Подробнее
Хочу поделиться вкусным рецептом творожного пирога. Обычно я из творога всегда делала простую запеканку, но она быстро приелась.Подробнее
Готовим бисквит: Яйца с сахаром взбиваем в пену. Добавляем растительное масло и продолжаем взбивать, когда масса станет однородной, добавляем молоко.Подробнее
Сначала делаем пряное масло. Берем стакан растительного масла, добавляем в него 2 ложки приправы.Подробнее
Отделяем желток от белка. Белок нам понадобится, поэтому не выбрасываем. Соединяем желток, муку и сыр, все хорошо перемешиваем.Подробнее
Как обещала девчатам - рецепт замечательного вкусного блюда, который мы используем уже несколько лет!Подробнее
В готовый фарш добавляем белый хлеб размягченный в молоке, соль, перец и любые приправы по вкусу, все перемешиваем и из приготовленного фарша делаем шПодробнее
Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченной воде и оставить на 2 часа. Сахар замочить в 200 мл воды и также оставить на 2 часа.Подробнее
В мягкое сливочное масло добавить 150 г сахара и хорошо растереть.Затем добавить какао-порошок и муку и снова растереть в крошку.Подробнее
Накатать шарики, вернее слепить, они рассыпчатые, приходится прилагать силу.Подробнее